Manger moins gras, moins sucré, moins salé est devenu préconisé dans notre quotidien. Ne grignotez pas entre les repas, c’est si facile de le dire, mais en réalité, avoir une alimentation équilibrée n’est pas une mince affaire. Pourtant, manger sainement c’est rester en bonne santé et maintenir un poids balancé.
Manger sainement en respectant une bonne structure alimentaire
Un repas équilibré doit contenir un quart de protéines, un quart de glucide et une moitié de légume.
• Il faut boire au moins 1,5 litre de liquide dans la journée.
• Mangez des féculents à chaque repas.
• Prenez cinq portions de fruits et légumes par jour répartis sur toute la journée. Ce qui signifie, à tous les repas, au moins 400 g en totalité, que ce soit cru, mixé ou cuit.
• Consommez de la viande de préférence maigre, du poisson et des œufs.
• Alterner les produits laitiers et manger 3 portions par jour.
• Modérer la consommation de matières grasses.
• Consommer des produits sucrés avec retenue, car ils sont caloriques.
• Les besoins quantitatifs d’aliments dans l’organisme peuvent être différents. Certaines familles sont plus présentes comme les féculents et les légumes et d’autres moins comme la viande.
Faites trois à quatre repas par jour
Pour apporter toute l’énergie dont l’organisme a besoin chaque jour, il est important de distribuer la consommation alimentaire sur toute la journée.
• Il est essentiel de ne pas sauter le petit déjeuner. Il doit être complet parce qu’il doit fournir 25 à 30 % des apports journaliers.
• Prenez le dîner et le déjeuner avec des proportions et des quantités ajustées à votre activité physique, suivant votre sexe, votre âge et votre condition physique (grossesse, allaitement…).
• Prenez un goûter seulement quand vous ressentez de la faim.
Si vous tracassez pour avoir mangé trop sucré ou trop gras sur un repas ou une journée. Arrêtez de vous blâmer, car une bonne alimentation se construit sur une semaine, il suffit donc de régulariser les apports du reste de la semaine.